Masakan Nusantara memang sangat beragam. Dari berbagai daerah mempunyai masakan khas masing-masing dengan cita rasa yang unik dan menarik, salah satunya masakan khas Padang ini. Rendang menjadi salah satu hidangan yang paling mengesankan di terkenal di berbagai daerah, bahkan di mancanegara. Saat ini Anda dapat menggunakan bumbu praktis untuk resep rendang.

 

Resep Rendang Asli Padang

Resep-Rendang-2

Rendang termasuk masakan yang paling terkenal di Indonesia. Masakan asli Minang ini pernah mendapatkan gelar makanan terlezat sedunia karena cita rasanya yang unik dan menarik. Saat ini rendang memang banyak dimodifikasi dengan berbagai bahan lainnya. Namun, Anda tidak perlu khawatir, Anda masih bisa membuat masakan rendang asli Minang dengan mudah dan praktis.

 

Saat ini, Anda dapat menggunakan bumbu pasta instan dari dapurku. Dapurku menyediakan berbagai bumbu pasta instan untuk beragam masakan. Mulai dari masakan rendang, rawon, hingga nasi goreng. Sehingga Anda tidak perlu bingung lagi ketika ingin memasak sesuatu namun tidak mempunyai bahan yang dibutuhkan.

 

Bumbu pasta instan dari dapurku terbuat dari rempah asli dan pilihan. Rempah tersebut diproses dengan baik dan terjamin serta tidak mengandung bahan kimia yang berbahaya. Sehingga aman dikonsumsi dan dijadikan sebagai bumbu untuk berbagai masakan. Dengan menggunakan bumbu tersebut, Anda tidak perlu ribet lagi untuk memotong rempah dan sebagainya.

 

Cara Membuat Rendang Asli Minang

Resep-Rendang

 

Bahan-bahan
  1. Daging sapi 1 kg
  2. Santan 1 liter
  3. Kelapa tua 1 butir
  4. Bumbu pasta instan dapurku
  5. Daun serai 2 batang
  6. Daun jeruk 4 lembar
  7. Asam kandis 2 cm
  8. Kunyit 2 lembar
  9. Garam

Resep-Rendang-4

 

Langkah pembuatan

Resep-Rendang-5

  1. Siapkan daging sapi dan bersihkan dengan air, potong dengan ukuran sedang sesuai dengan selera Anda. Jangan terlalu kecil agar daging tidak hancur saat dimasak.
  2. Siapkan wajan berukuran sedang, tuangkan santan dan masukan serai, irisan bawang merah, daun kunyit dan asam, lalu aduk hingga santan mendidih dan tercampur rata. Aduk terus agar santan tidak pecah dan merata.
  3. Masukan perlahan bumbu pasta instan dapurku dan aduk kembali hingga rata selama 20 menit.
  4. Jika santan sudah berminyak, masukan potongan daging tersebut dengan api kecil hingga santan mengental dan mengering, serta bumbu sudah meresap ke pori daging.
  5. Masak hingga daging empuk dan matang dengan sempurna. Aduk terus agar tidak ada bagian yang gosong.
  6. Jika bumbu sudah meresap ke dalam daging, angkat dan siapkan mangkuk lebar untuk rendang tersebut.
  7. Rendang asli Minang siap untuk dinikmati bersama keluarga

 

Rendang memang termasuk masakan yang sulit untuk dibuat. Karena membutuhkan kesabaran dan ketekunan saat mengaduk santan agar meresap rata ke dalam daging. Namun, dengan menggunakan bumbu pasta instan, Anda dapat terbantu untuk tidak perlu menyiapkan bumbu rempah lainnya, sehingga bisa langsung membuat rendang tersebut.

 

Mau masak rawon dengan praktis dan tanpa ribet? Pastinya semua Ibu menginginkan keluarga dan anaknya betah dirumah bukan? Salah satu cara untuk membuat keluarga betah dirumah adalah dengan membuat makanan yang disukai mereka dengan lezat dan enak. Karena dengan masakan tersebut anak atau suami akan selalu merindukan suasan rumah terutama masakan sang Ibu.

 

Sebagai seorang Ibu, Anda tidak perlu khawatir, karena pakai saja bumbu pasta instan dapurku dari  bumbudapurku.id. Bumbu pasta instan ini tersebut untuk resep rendang. Sehingga Anda dapat membuat masakan rendang dengan mudah dan praktis. Bumbu pasta instan ini terbuat dari rempah asli dan aman untuk dikonsumsi. Dijamin akan membuat keluarga betah makan dirumah dan kangen masakan Anda.

Baca juga Resep Rawon Lezat Tanpa Ribet